Ягодная пора
Вкусное лето. Быстро бегут жаркие летние деньки, на фермах поспевают ягоды, и только успевай собирать: вслед за клубникой июль обещает нам черешню и малину, вишню и смородину, чернику и крыжовник. Все это можно найти в окрестностях Большого Торонто или на расстоянии пары часов езды от него!
В живописных окрестностях города Barrie есть немало мест, где выращивают ягоды. Одно из них - это Barrie Hill Farms, где в этом году богатый урожай малины, клубники, черники, а заодно сладкого горошка и кукурузы.
На поля и обратно вас доставит тракторный прицеп, пакеты и контейнеры надо прихватить с собой. Но если вы забыли их дома, то на месте можно приобрести новые.
На ферме есть свой рынок, с широким разнообразием овощей и фруктов, меда, консервов и соленостей домашнего приготовления, а также булочная, где пекут свежий местный хлеб и пироги.
Информация:
www.barriehillfarms.com
и по тел.705-728-0571.
Адрес: 2935 Barrie Hill Rd, Springwater.
Время: Понедельник- пятница, 8:00 am - 8:00 pm. Суббота-воскресенье, 8:00 am - 5:00 pm.
Вход: клубника - $3,99/lb; малина - $6,29/lb; черника - $4,49 lb. Подробности на сайте, страница Pick Your Own Page
Малина, клубника, вишня, черешня - все это богатство предлагают Forsythe Family Farms. А в дополнение к тому, в зависимости от сезона, помидоры и тыквы, горошек и бобы, а также многие другие дары природы. Дети и взрослые получат массу удовольствия от посещения игровой площадки на настоящем сельском дворе, и знакомства с домашними животными - коровами, кроликами, лошадьми, гусями и курами. По уикэндам - катание на тракторном прицепе.
У входа на поля необходимо приобрести корзинку или контейнер, в зависимости от того, сколько ягоды вы предполагаете собрать. Минимум для двух гостей, начиная с возраста 3-х лет - это одна корзинка на 3 литра.
В магазине при ферме продаются заранее собранные ягоды, овощи по сезону, свежеиспеченные пироги и многое другое.
Информация: https://forsythefamilyfarms.com
и по тел. 905-985-6749.
Адрес: 025 Cragg Rd, Uxbridge.
Время: четверг-воскресенье, 9:30 am - 5:00 pm.
Вход: подробности на сайте; справки о ценах по телефону.
Пик созревания онтарийской клубники обычно приходится на середину июня - конец июля, так что желающим попробовать сразу девять различных сортов этой ягоды следует побывать на Robintide Farms, где издавна выращивают все это великолепие.
Причем надо поторопиться, потому что немало клубники попортили в этом сезоне сильная жара и дожди, и количество ее на полях ограничено.
Цена ягоды здесь определяется размером корзинки или другой тары, на которой четко указана емкость. Можно выбрать на 2, 4 или 6 литров из тех, которые продаются на ферме, или привезти свою.
Для каждого посетителя старше 3-х лет установлен минимум в 1 литр для входа на поле, то есть, для пары 2 литра. За каждую возвращенную в чистом виде пластиковую корзинку дается кредит от $0,75 до $1,75 в местном магазине.
Информация:
https://robintidefarms.com/strawberries
и по тел.647-9988-2720.
Адрес: Robintide Farms, 2720 king-Vaughan Road, Maple.
Время: вторник-пятница, 9:00 am - 6:00 pm; суббота-воскресенье, 8:00 am - 5:00 pm. Последние посетители входят на поле за 30 мин. до закрытия.
Вход: корзинка 2 литра - $14; 4 литра -$28; 6 литров - $42. Со своей корзинкой или контейнером цена за литр будет немного ниже, $6,75.
На известной ферме Andrews Farm Market and Winery, около Милтона, сезон клубники в этом году закончился раньше, чем на других.
Но зато сейчас на полях настоящий ягодный праздник: как-то разом поспели малина красная, черная и янтарная, черника и крыжовник, черная и красная смородина.
И все это можно собрать самим или приобрести уже собранное, в магазине при ферме, а заодно прихватить с собой бутылочку-две вина местного производства, отличающегося уникальным вкусом и ароматом.
Информация:
www.andrewsscenicacres.com
и по тел. 905-878-5807.
Адрес: Andrews Farm Market and Winery, 9365 Side Road, Milton.
Время: понедельник-пятница, 10:00 am - 5:00 pm; суббота-воскресенье, 10:00 am - 6:00 pm. Последние посетители входят на поле за 1 час до закрытия.
Вход: справки о цене ягоды по телефону.
