Яблочная пора

 

Лето заканчивается. Скоро в школу, колледж, университет. И пока до этого есть еще несколько дней, стоит отправиться всей семьей или самостоятельно на сбор яблок, которые в изобилии поспевают недалеко от Большого Торонто, провести день на свежем воздухе и наполнить дом ароматом чудесных плодов…

 

Pine Farms Orchard, возле города Кинг, открывает сезон сбора яблок, начиная с с самого раннего сорта Melba. А всего здесь выращивают 17 сортов, которые постепенно поспевают, начиная с середины августа, и до октября.

В данный момент это Paula Red, Gingergold и Sunrise, а на подходе Gravenstien, Wealthy и McIntosh.

Учитывая, что количество ранних яблок ограниченно, владельцы фермы просят гостей

снимать с деревьев не “сколько схватишь”, а сколько им реально необходимо, так, чтобы и другим хватало. Потому что сорванное яблочко обратно на ветку не повесишь.

Можно и заранее сделать заказ по телефону, или е-мейлу contact@pinefarmsorchard.com, чтобы забрать уже собранные яблоки по пути.

Рекомендуется привозить с собой собственные сумки.

С собаками приезжать разрешается, но обязательно держать их на поводке. Взбираться на деревья запрещено.

Информация: pinefarmsorchard.com/apple-picking

и по тел. 905-833-5459.

Адрес: 2700 16th Side Road, King.

Время: вторник-воскресенье, 9:00 am - 5:00 pm.

Вход: $10 - детям и взрослым, каждому (3-64 лет); $5 - пенсионерам; младенцам и малышам до 2-х лет - свободный. Цена яблок - $2,35 за Lb.

В обширных садах Chudleigh Apple Farm в районе Милтона к концу августа поспевает 18 сортов

из 22-х, которых тут выращивают уже более полувека. Остальные будут готовы к сбору до середины-конца октября. День, проведенный на ферме, запомнится взрослым и детям общением с чудесной онтарийской природой и множеством развлечений, среди которых катание на тракторной тележке, знакомство с обитателями местного зоопарка и многое другое.

А еще Chudleigh Apple Farm своей домашней выпечкой.

Ни один гость не уезжает отсюда без свежеиспеченных пирогов, булочек и других вкусностей, предварительно попробовав их в местном кафе.

В магазине при ферме можно купить разнообразные варенья и джемы, мед и приправы, а также три вида сидра собственного производства.

Билеты надо приобретать заранее, выбрав на сайте время, удобное для посещения.

Информация:
www.chudleighs.com
и по тел. 905-878-2725.

Адрес: 9528 Regional Road 25 Halton Hills.

Время: 30 -31 августа, 10:00 am - 6:30 pm; 1-2 сентября, 8:30 am - 6:00 pm.

Вход: $17,50 - взрослым, $15,50 детям (4 -13), пенсионерам (65+) - $16,50. Малышам - свободный. Собранные яблоки оплачиваются дополнительно.

С третьей недели августа сбор яблок начался на известной ферме Downey’s Strawberry & Apple Farm, в районе Каледона, которой владеет уже семь поколений одной семьи. В начале лета десятки тысяч людей едут сюда собирать клубнику, а в этот сезон ферма превращается в настоящий яблочный рай.

Собирать яблоки можно в двух местах: на Caledon Farm и Breslaw Farm, все подробности на сайте.

Посетителей просят не привозить с собой собак, а все большие сумки, рюкзаки и мешки для использованных памперсов оставлять в машине.

И не забывать, что это не семейное мероприятие или буфет, а сбор урожая, выращенного нелегким трудом работников фермы!

Информация: downeysupickfarm.ca
и по тел. 905-838-4777.

Адрес: Downey’s Strawberry & Apple Farm, 13707 Heart Lake Road, Caledon.

Время: ежедневно, 9:30 am - 5:30 pm.

Вход: пакет на 10 lb - $26 (на 3 человека максимум); пакет на 20 lb - $42 (на 5 человек максимум). Пакеты можно приобрести у ворот.

Почти 25 лет назад семейство Пассафьюме, владеющее Organics Family Farm, полностью перешло на выращивание органической продукции и перестало использовать синтетические удобрения, пестициды и другие компоненты современного сельского хозяйства. Сегодня ферма предлагает свежие органические и обычные яблоки, только что собранные овощи, различные органические продукты и домашнюю выпечку из настоящей печи с дровами.

В общей сложности в садах выращивается 17 сортов яблок, среди которых пользующиеся большим спросом Honey Crisp и Ira Red.

Владельцы фермы просят позвонить им, или проверить на сайте, какие сорта уже доступны для сбора.

Информация:
www.organicsfarm.ca
и по тел. 905-640-5206.

Адрес: 7550 19th Avenue. Markham.

Время: в рабочие дни, 9am - 6pm; по уикэндам и на Labor Day - 9am - 5pm.

Вход: $17 с каждого гостя старше 3 лет. Цена включает пакет на 5lb собранных вами яблок - это минимальное количество. Сверх этого веса, пакет на 5lb - $12; 10 lb - $24; 20 lb - $48. Пакеты на 10 и 20 lb имеются на ферме.