Яблочки наливные!
Быстро лето пролетело. До начала учебного года остается еще целый уикэнд, да еще длинный, благодаря Дню труда. Это самое лучшее время отправиться всей семьей на сбор яблок, на одну из ферм недалеко от Большого Торонто, провести день на свежем воздухе и привезти домой прекрасные воспоминания о лете…
Уже более 50 лет Chudleigh Apple Farm в районе Милтона приглашает горожан на сбор яблок, которых тут выращивают 22 сорта, из них 18 поспевают уже к концу августа..
В садах фермы, занимающих 60 акров земли, растет 47.500 яблоневых деревьев, и побывав здесь, взрослые и дети могут оценить все преимущества сельской жизни: тишину, чистый воздух, свежие продукты и прекрасную природу вокруг.
В трехчасовую программу входит также катание на тракторной тележке, знакомство с обитателями местного зоопарка и многое другое. Chudleigh Apple Farm славится на всю северную Америку своей домашней выпечкой.
На булочно-кондитерской фабрике, оснащенной самым современным оборудованием, работает 200 человек. Ни один гость не уезжает отсюда без свежеиспеченных пирогов, булочек, и других вкусностей, предварительно попробовав их в местном кафе. А в магазине при ферме можно купить разнообразные варенья и джемы, мед и приправы, а также три вида сидра собственного производства.
Билеты для посещения фермы надо приобретать заранее, на сайте.
Информация:
и по тел. 905-878-2725
Адрес: 9528 Regional Road 25, Halton Hills.
Время: 30-31 августа, 10:00 am - 6:30 pm; 1-2 сентября, 8:30 am - 6:00 pm.
Вход: $17,50 - взрослым, $15,50 детям (4 -13), пенсионерам (65+) - $16,50. Малышам - свободный. Собранные яблоки оплачиваются дополнительно.
С середины августа сбор яблок начался на известной ферме Downey’s Strawberry & Apple Farm, в районе Каледона. Семь поколений одной семьи круглый год неустанно трудятся на полях и в садах. В начале лета десятки тысяч людей едут сюда собирать клубнику, а в этот сезон ферма превращается в настоящий яблочный рай.
Собирать яблоки можно в двух местах: на Caledon Farm и Breslaw Farm, все подробности на сайте.
Информация:
и по тел.905-838-4777.
Адрес: Downey’s Strawberry & Apple Farm, 13707 Heart Lake Road, Caledon.
Время: ежедневно, 9:30 am - 5:30 pm.
Вход: оплаты за вход нет, но на каждого гостя необходимо собрать яблок на $8.50; сумка на 10 lb - $26 (на 3 человека максимум); сумка на 20 lb - $42 (на 5 человек максимум). Сумки можно приобрести у ворот.
В полутора часах езды от Торонто находится Brooks Farms, знаменитая своими яблочными садами. Здесь сбор яблок начинается позднее, чем в других хозяйствах, так как выращиваемые сорта созревают только к концу августа.
На эту ферму очень хорошо приехать с детьми, для которых здесь имеется множество развлечений: игровая площадка, гигантские подушки для прыжков, кукурузный лабиринт, гонки на резиновых утятах, канатная дорога, и многое другое. Кстати говоря, в местном кафе, кроме разнообразных пирогов домашней выпечки, продаются вкуснейшие донаты разных вкусов.
А можно заранее заказать все эти вкусности онлайн, на сайте, и потом взять с собой домой.
Информация:
www.brooksfarms.com
и по тел. 905-473-3246.
Адрес: 233 Ashwort Road, Mount Albert.
Время: ежедневно, 9:00 am - 5:00 pm. Кафе открыто в часы работы.
Вход: $13,50 за сумку на 5 lb.
Более 20 лет назад владельцы фермы Organics Family Farm полностью перешли на выращивание органической продукции и перестали использовать синтетические удобрения, пестициды и другие компоненты современного сельского хозяйства.
Сегодня ферма предлагает свежие органические и обычные яблоки, только что собранные овощи, различные органические продукты и домашнюю выпечку из настоящей печи с дровами.
В общей сложности в садах выращивается 17 сортов яблок, среди которых вкуснейшие Honey Crisp и Ira Red.
А в этом сезоне уже поспели такие, как Sunrise, Red Free, Pristine и вкуснейшие Ginger Gold.
Кстати говоря, владельцы фермы ищут желающих поработать в пекарне на осенний сезон.
Информация:
www.organicsfarm.ca
и по тел. 905-640-5206.
Адрес: 7550 19th Avenue. Markham.
Время: в рабочие дни, 9am - 6pm; по уикэндам и на Labor Day - 9am-5pm.
Вход: $16 с каждого гостя старше 3 лет. Цена включает пакет на 5lb собранных вами яблок - это минимальное количество. Сверх этого веса, пакет на 5lb - $12; 10 lb - $24; 20 lb - $48. Пакеты на 10 и 20 lb имеются на ферме.
