Все - на сбор яблок!

 

Сладкие, сочные, красивые. Сразу после Дня труда в Онтарио традиционно открывается сезон сбора яблок. В течение всего сентября в многочисленных садах поспевают один за другим разнообразные сорта, которых в провинции выращивают около тридцати. Из самых ранних наибольшей популярностью пользуются Macintosh, Gala, Empire, Red Delicious и Northern Spy. А остальные будут постепенно доходить до кондиции еще и в октябре.

 

К приему гостей готовы хозяева Luna Farms, расположенной в живописном районе Niagara Escarpment.

Это превосходное место для отдыха всей семьей, тем более, что Stoney Creek, где находятся сады, всего лишь в часе езды к западу от Торонто.

Те, кто поспешит отправиться на эту ферму, может еще успеть на сбор слив, сезон которых уже заканчивается. Ну, а если не успели, тоже не беда, так как в здешнем Apple Shop посетителям предложат уже собранные сливы и яблоки, местный виноград сорта Concord, и различные изделия из фруктов, собственного приготовления. Всего на ферме растет семнадцать сортов яблок, включая деликатесные поздние Honey Crisp и Sun Crisp. На сайте можно познакомиться не только со свойствами каждого из сортов, но также с рецептами их использования в кулинарии.

Информация:
lunafarms.ca
и по тел. 416-617-9588.

Адрес: 661 8th Road E, Stoney Creek.

Время: ежедневно, пятница-воскресенье, 9:00 am - 6:00 pm.

Вход свободный, оплата яблок по весу, 5 lb пакет - $10.

Carl Laidlaw Orchards в Брамптоне предлагает не только возможность собирать яблоки прямо с дерева, но и познакомиться с обитающими на ферме животными, отдохнуть в уютном кафе, отведать свежего яблочного сидра и полюбоваться прекрасными видами природы.

Нынешние владельцы фермы, Марк и Лаура, являются уже седьмым поколением семьи, которая в незапамятные времена осела на этих землях, и основала хозяйство, где выращивала пшеницу, кукурузу, овощи, яблоки и груши, держала овец и коров. В 60-е годы было решено отвести большую площадь под сады, а в 70-е сюда начали приглашать горожан, на сбор урожая. В данный момент в садах уже созрели такие сорта, как Prima, Gravenstein, Macintosh и Ginger Gold. Для посещения фермы не требуется предварительная регистрация

“Мы не взвешиваем собранные вами яблоки, - говорят щедрые хозяева, - и предлагаем сумку на 10 lb за $20”.

Информация:
www.carllaidlaworchards.ca
и по тел. 905-456-2095.

Адрес: 9646 Heritage Road, Brampton.

Время: по уикендам, 9:00 am - 5:00 pm, последние посетители заходят в 4:30 pm.

Вход: взрослым (18 и старше) - $15 +HST; детям (2 и старше) - $9 +HST.

Chudleigh Entertainment Farm около Милтона, открывшаяся для посетителей в 1967 году, хорошо знакома жителям Торонто.

Здесь уже поспели Sunrise и Silken, а в ближайшие недели, один за другим, будут готовы к сбору еще 20 сортов яблок. Гостям предоставляется обширная программа развлечений, среди которых экскурсия по садам на тракторной тележке, знакомство с симпатичными животными, проживающими на ферме, прогулки через лес по специально устроенному Nature Trail, огромная игровая площадка, с горками, смотровыми башнями, соломенными пирамидами, на которых так весело попрыгать, и многое-многое другое. Билеты для визита на ферму необходимо зарегистрировать заранее, онлайн, на определенный день и время, так как количество желающих побывать здесь очень велико.

Паркинг бесплатный, разрешается привезти с собой любимую собаку, только держать ее на поводке.

Владельцы фермы рекомендуют приобрести Season Pass за $65, который дает скидки на посещение музыкальных мероприятий, покупки в местном магазине, и другие преимущества

Информация:
www.chudleighs.com/visit-our-farm.

Адрес: 9528 Regional Road 25, Halton Hills.

Время: ежедневно, 8:30 - 6:00.

Вход: $16,50 - взрослым (14-64 лет); $14,50 - детям (4-13 лет); $15,50 - пенсионерам (65+). Детям до 3 лет - свободный.

Applewood Farm вблизи Stouffville принадлежит семейству Passafume более полувека, так что на земле трудится уже третье поколение. Ферма была одной из первых в округе, начавшей приглашать городских жителей на сбор яблок и клубники. Гостей ожидает также множество интересных развлечений, среди которых поездки на тракторных тележках, возможность прихватить с собой тыкву, прогуляться в кукурузном лабиринте, навестить домашних сельскохозяйственных животных - овечек, козочек, лошадей и прочих. А детям настоящее раздолье на просторной игровой площадке.  На сайте фермы ее владельцы постоянно публикуют различные домашние рецепты, в зависимости от сезона, а в местном магазине можно приобрести уже собранные фрукты, а также изготовленные из них варенья, кондитерские изделия и сладости. Домашних животных привозить на ферму нельзя.

Информация:
https://applewoodfarm.ca.
и по тел.905-640-5357.

Адрес: 12416 McCowan Rd, Stouffville.

Время: среда-воскресенье, 9:00 - 5:00. Последние посетители входят за 1 час до закрытия. Понедельник-вторник - закрыто.

Вход: $10 с каждого гостя, начиная с 3 лет. Цена включает одну тыкву или сквош. Справиться о ценах на яблоки можно по телефону.