Вертикаль и горизонталь Судного Дня

День Всепрощения. Дорогие друзья! Вечером 24.09 и днем 25.09 2023 года мир принимает великий свет - свет Искупления грехов. Это - Йом Кипур. Он назван «Субботой суббот» в том смысле, что запреты шабата и субботний покой распространяются на него. Он также назван днем прощения или даже Всепрощения.

Однако… Между людьми тоже должно быть как можно больше попыток примириться и понять друг друга. Если наши отношения с Б-гом идут как бы «снизу вверх по вертикали», то взаимоотношения с людьми – это горизонтальная плоскость. И обе плоскости очень важны.

 Грех, совершенный в отношении другого человека, Йом-Кипур не искупает, пока совершивший этот грех не получил полное прощение от пострадавшего. Это следует из слов Торы: “Ото всех грехов ваших пред Б-гом очиститесь вы” (Ваикра, 16:30).

Иными словами, Йом-Кипур «автоматически» очищает только от грехов, совершенных “пред Б-гом”, т. е. против Всевышнего (ср. Брейшит, 10:9). А что касается прощения тебя другим человеком – тут никакого автоматизма нет!

Поэтому перед Йом-Кипуром каждый должен вспомнить, не провинился ли он чем-нибудь перед другим, и попросить прощения за обиду, нанесенную словом или каким-нибудь поступком. А если в результате этого потерпевший еще понес убыток, надо постараться возместить его или высказать свое искреннее раскаяние.

Если между двумя евреями возник имущественный спор, перед Йом-Кипуром они должны проявить максимум благожелательности и договориться, что сразу после Йом-Кипура придут на суд к раввину, чтобы уладить недоразумение, и безоговорочно подчинятся его решению, каким бы оно ни было.

Если прощение легче и быстрее можно получить, прибегнув к помощи посредника, этот путь предпочтительнее.

Тот, у кого просят прощения, не должен проявлять жестокосердие, которое является отличительным признаком не Израиля, а Эйсава. Он должен даровать прощение от всего сердца и немедленно.

Но если он знает, что его обидчик, легко получив прощение, не оценит этого, ему следует поначалу отказать обидчику, чтобы побудить того к более глубокому раскаянию.

Более того, если потерпевший видит, что обидчик не собирается просить прощения, ему следует постараться создать повод для встречи и подтолкнуть того на осознание своей вины и необходимость просить прощения.

Предупреждают наши мудрецы: тот, кто не изгнал из своего сердца ненависти к ближнему, пусть не надеется, что его молитва в Йом-Кипур будет услышана. А тому, кто все прощает своим ближним, Всевышний прощает все его грехи.

Если потерпевший умер, то обидчик приходит к его могиле в сопровождении десяти человек и говорит: “Согрешил я против Б-га Израиля и против этого человека”, а те трижды отвечают: “Прощено тебе!”.

Человек, произнесший оскорбительные слова о покойном, не обязан идти на его могилу, но должен просить прощения на том самом месте, где оскорбил его память.

А если он распускал слухи, порочащие честь покойного, то обязан пойти к раввину и просить его указать, каким должно быть раскаяние, чтобы он очистился от этого греха.

У мужчин есть обычай в канун Йом-Кипура трижды посетить миквэ – бассейн ритуального омовения.

Женское окунание не совершается. Действует запрет на супружескую близость. Наравне с ним после зажигания свечей этого особого дня вступят в силу и другие 4 запрета: есть, пить, умащаться маслами, носить кожаную обувь. В спальне оставляют слабый свет, чтобы не забыть, что в эту ночь нельзя спать вместе мужу и жене.

Зажигание свечей происходит с благословениями: «Освятивший нас заповедями своими и повелевший зажигать свечу в честь Йом аКиппурим» и «Давший нам дожить до этого дня».

Но еще до зажигания свечей есть очень важный момент: а именно, трапеза.

Кто ее совершил правильно, тому зачтется, словно он постился не один день, а целых два. Вкусный праздничный обед перед Йом Кипур не менее важен, чем соблюдение самого поста.

Так как же должен выглядеть праздничный стол?

Конечно, в первую очередь, питательным и вкусным. В этот день можно позволить себе некий дисбаланс белков, жиров и углеводов, но умеренным отношением к каждому блюду это легко станет урегулировать. Праздничный стол должен быть красив, обязан радовать глаз, вызывать эстетическое удовольствие аппетит и праздничное настроение.

Цель Трапезы - получить удовольствие не только от вкусной еды, но и от радости общения с близкими, Богом, друзьями. Чтобы этот день не стал для Вас днем борьбы с голодом и жаждой, лучше сделать трапезу сытной, но мягкой. На столе должно быть много жидкого. Не рекомендуется подача жареных, очень соленых и сладких блюд. В этот предвечерний час принято есть куриный бульон с креплах, начиненными куриным мясом, курицу с гарниром, картофельным пюре, салаты из свежих, вареных овощей, сладкие цимесы, компоты, соки, чай.

Креплах с куриным мясом

Тесто:

• 2 ст. муки

• 2 желтка,

• 1/2 ч. ложки соли,

• 1/2 ст. воды

Начинка:

• отварная курица

• гусиный или куриный жир

• небольшая луковица

• растительное масло

• щепотка соли

• немного куриного бульона.

Замесить тесто, постепенно вмешивая в подсоленную муку взбитые желтки и воду. Когда тесто станет гладким (перестанет прилипать к рукам), тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте стаканом кружки (можно просто нарезать тесто на ромбы или квадраты). Для приготовления начинки провернуть отварную курицу через мясорубку или блендер, растопить мелко нарезанный жир на сковородке и обжарить в нем мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета. Смешать с размолотым куриным мясом, подсолить. Выложить начинку в середину подготовленных из теста форм и тщательно защипать края. Положить креплах в кипящий куриный бульон или воду. Можно предварительно слегка обжарить. После того, как они всплывут поварить несколько минут.

Вареная курица с овощами (расчет на 4 порции):

• 5 стаканов куриного бульона

• 8 мелких молодых неочищенных картофелин (общий вес 500 г)

• 2 стакана воды

• 1/2 чайной ложки тимьяна

• 1 средняя сладкая луковица

• 1 банка кукурузы

• курица, нарезанная крупными кусками; общий вес 1 кг

• 3 средние моркови

Налейте в большую кастрюлю, обычную или жаропрочную, куриный бульон и воду, добавьте тимьян и на сильном огне доведите бульон до кипения. Положите в кипящий бульон куски курицы. Убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и 25 мин варите курицу на слабом огне, периодически помешивая. Пока курица варится, нарежьте картофелины на половинки, морковь – кусочками длиной 5 см, а лук – дольками толщиной 1,5 см. Прибавьте огонь до сильного и снова доведите бульон до кипения. Положите в кастрюлю картофель, морковь и лук, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и 15 мин варите овощи на слабом огне, пока картофель не станет мягким.

Засыпьте в бульон кукурузу и варите 1-2 мин, пока она полностью не прогреется. Подавая блюдо на стол, разложите курицу и овощи в неглубокие суповые тарелки и разлейте в них по 1/2 стакана бульона. Как сэкономить время, если пост вот-вот начнется, а вы еще не поели: Используйте микроволновую печь: чтобы согреть кукурузу, положите ее на тарелку и 3 мин держите в печи, включенной на полную мощность. Нарежьте картофелины на четыре части. Возьмите 4-литровую кастрюлю для микроволновой печи, налейте в нее 2 стакана куриного бульона и положите картофель и морковь. Варите овощи 10 мин при полной мощности. За время варки один раз помешайте овощи. Добавьте лук и варите овощи еще 5 мин. Положите в кастрюлю курицу и тимьян, варите курицу 20 мин. Добавьте 3 стакана бульона, 1 стакан воды и кукурузу и варите суп еще 7 мин или до тех пор, пока бульон не закипит. Стоит сделать заранее: нарезать картофель, морковь и лук. Суп вообще можно сварить заблаговременно и перед подачей на стол разогреть.

Живя в Израиле, вы можете выглянуть в окно и убедиться, что вся улица на закате солнца замирает, последние суматошные водители паркуют автомобили, а первые старики уже надели белые одеяния и величественно шествуют в синагогу. Ребятам раздолье, они гоняют на велосипедах.

Воцаряется невиданная, неслыханная тишина. Будто вернулась эпоха средневековых штетлов. Звуки музыкальной сирены раздаются в течение минуты, они означают: хозяйкам пора зажигать свечи.

И вот посреди мегаполиса становятся слышны голоса птиц, которые возятся в ветвях деревьев на закате. Все мирское отжило. Наступила Божественность.

День Всепрощения.

Эстер Кей,
исследователь каббалы и эзотерики из Цфата, Израиль, специально для Торонто Экспресса