National приглашает!
«Голубой огонек» в главном русском ресторане Торонто. «Весело, весело встретим Новый Год!» - особенно если проведем эту праздничную ночь в ресторане National.
Этого праздника мы ждем целый год. Загодя строим планы, где его встречать, какие подарки заготовить для родных, друзей и любимых. Обдумываем наряды, необычные и еще более элегантные, чем в прошлом году. Но наконец наступает этот вечер, и мы отправляемся… ну конечно, в National, любимое место отдыха не только русскоговорящей общины Торонто, но и всех, кто хочет погрузиться в атмосферу незабываемого праздника: отлично провести время, изумительно вкусно поесть, пообщаться, потанцевать под живую музыку. И получить заряд хорошего настроения на весь наступающий 2018-й год!
До новогоднего вечера остается всего две недели, и поэтому вся команда National работает, что называется 24/7. Тем более что известность Центра общинных мероприятий и главного
русского ресторана Торонто уже давно вышла за пределы «русской улицы». Вот и сейчас, когда мы беседуем с менеджером Евгением Соколовским, в празднично украшенном зале проходит многолюдный веселый рождественский корпоратив, основной язык которого - английский.
- Людей привлекает к нам особая атмосфера, доброжелательная, непринужденная, - говорит Евгений, - поэтому многие наши гости возвращаются к нам год за годом. А мы всегда стараемся удивить их чем-то оригинальным, при этом не отступая от добрых традиций. Одна из них - это новогоднее шоу «Голубой огонек». Его содержание - пока секрет, будет немало сюрпризов, увидите, когда придете!
Наши музыканты специально подготовили к этому празднику замечательную программу, в ней участвует наш «золотой саксофон», любимец публики Эди Шимонов. Потрясающие номера покажет наш шоу-балет, сейчас идут последние репетиции. Дизайнер вместе с нашим инженером по свету разработали необычное оформление, с использованием 3-D проекции и трех экранов, главный из которых почти 30 футов по диагонали. Это позволяет в мгновение ока превратить огромный зал в новогоднюю сказку...
National по праву славится своей изысканной кухней. А уж по случаю праздника шеф-повар постарается в полном смысле слова изумить публику особым меню.
Начнутся приятные сюрпризы прямо у входа, где гостей встретят официанты в новогодних костюмах, предлагающие разнообразные hors d'oeuvre - легкие закуски для аппетита и, конечно, шампанское.
А в зале будет царить кулинарное великолепие. И хотя такие вещи обычно держатся в секрете до последней минуты, кое-что нам все же удалось узнать.
Участникам праздника предстоит совершить настоящее новогоднее путешествие. На пути будут оборудованы станции, большие и малые. Например, «Чайхана-Station», с изобилием центрально-азиатских блюд: плов, шашлыки, манты, и многое другое из того, что обычно подается в чайхане.
Большая Seafood Station, с огромным разнообразием рыбы и морепродуктов. Стол Sweet Station - с немыслимым количеством сладкого и фруктов.
Ближе к утру откроется «Хаш-Station», которая, без всякого сомнения, будет иметь успех. Что касается горячего, то гостям подадут деликатесные телячьи стейки и знаменитый chateaubriand - рецепт французской кухни - особым образом приготовленную говядину. Ну и само собой, на празднично украшенных столах будет все, что символизирует для наших людей Новый Год: селедка «под шубой», холодец, рыбное и мясное ассорти, красная икра и непременный салат «оливье».
- Деда Мороза со Снегурочкой пригласили?
- Ну а как же! Первым делом и заранее, ведь им всюду нужно успеть. Сейчас они уже в дороге и вечером 31 декабря прибывают к нам. К их приезду зал украсит пышная зеленая красавица, богато наряженная, таинственно мерцающая огоньками. А под новогодней елкой - подарки, да не простые, а музыкально-танцевальные. И еще - вкусные, которые будет представлять гостям лично шеф-повар. Вместе с сюрпризами, один из которых шуточный - все желающие, покидая ресторан, получат по баночке рассола, чтобы голова была свежей.
Около полуночи вся команда ресторана National, во главе с менеджерами Валерием Баратовым и Гейдаром Зейналовым, по традиции выйдет на сцену - поздравить гостей и всех участников праздника с наступающим Новым Годом.
- А что бы вы хотели пожелать читателям «Русского Экспресса»?
- Конечно, здоровья, это самое главное. Счастья в семье, благополучия и успеха в делах. Мира и любви. Новогодняя ночь - это прекрасное время для того, чтобы подвести итоги года уходящего, а в наступающем пожелать успеха себе и своим близким. Пусть исполнятся все ваши желания! Есть уже такая народная примета: встретишь Новый Год у нас - и к тебе придет удача! Приходите, мы ждем вас, и поспешите - билеты улетают буквально на глазах...
Беседовал Саша Петренко.
