Куриная идиллия.

 

Чем пахнет с соседского двора. Осенняя пора принесла жителям Торонто не только «очей очарованье». После долгих дебатов городская управа приняла поистине судьбоносное предложение: разрешить содержание кур на бэкярдах. Судя по вниманию, которое уделили этому городские и национальные СМИ, тема, что называется, назрела.

 

«Это замечательный день для горожан, - сказал после подведения итогов голосования советник Джо Михевк. - Куры в нашей коммьюнити уже есть, и это предложение в сущности нормализует практику, принятую во всем мире…»

По мнению советника, с точки зрения общественного здоровья нет ничего плохого в том, чтобы на заднем дворе имелось несколько птиц, которые к тому же еще несут яйца. С точки же зрения бытовых неудобств, они (куры то есть) такие же чистые, как кошки или собаки, если, конечно, владельцы содержат их в чистоте.

 

Конечно, члену совета виднее. Но не только мне, хотя и выросшему в городе, со времен детства памятны запахи и звуки, неизбежно сопутствующие курятнику.  «Все это не значит, что куры молчаливы, а запах прекрасен», - высказался после голосования советник Дэвид Шайнер.  Хотя к единому мнению совет не пришел, сторонники кур одержали победу со счетом 23-14. Проект поддержки домашнего куроводства представлен как pilot - эксперимент, сроком на 3 года.

А рамки его носят в определенном смысле социально-географический характер. Ибо возможность на законном основании держать до 4-х птиц получат исключительно обитатели частных домовладений, и только в четырех городских округах: Etobicoke-Lakeshore, Parkdale-High Park, St.Paul West и Beaches-East York. Обитателям многоквартирных съемных домов и кондоминиумов полакомиться свежим яичком от собственной пеструшки не удастся.
Не знаю, кто как, а лично я вижу в этом дискриминацию и нарушение гражданских прав.

 

Немного утешает лишь то, что яйца предназначены для личного пользования, и торговать ими запрещается. И тут разработчикам проекта есть над чем подумать. Среднестатистическая курица несет ежедневно одно яичко. Стало быть, от четырех это будет уже четыре. Если семья большая и любит хорошо покушать, то вопросов нет. А если в доме 2-3 человека? Двадцать восемь яиц в неделю, даже с учетом выпечки, им будет многовато. Ну, предположим, можно одаривать родственников и друзей - пока тем не надоест. Угощать соседей, которые без устали забрасывают инстанции жалобами на вонь, шум и летающий в воздухе пух, явно не стоит.

 

Поднести десяточек инспектору одной из городских служб - чревато последствиями и может быть расценено, как попытка дать взятку должностному лицу. К тому же неизбежно встает проблема санитарного контроля - как над самими несушками, так и над их продукцией. Сальмонелла, она ведь не дремлет. Равно как и иные куриные недомогания.  Именно потому предложение легализовать домашние курятники не поддержал целый ряд сотрудников мэрии.

 

В своем отчете они указали, в частности, на то, что «основную опасность содержания кур для здоровья людей представляет передача инфекционных заболеваний».  Это помимо шума и запаха. Серьезную проблему,  по их словам, представляют также мухи, крысы, мыши, скунсы с енотами, и даже койоты, которых неизбежно будет привлекать легко уязвимое куриное поголовье.

Серьезные опасения выражают и защитники животных. Главным их аргументом является то, что куры сохраняют способность нести яйца только в течение определенного времени. Что ждет их после - мангал, кастрюля или просто мусорная свалка, пока не регламентировано никакими правилами. 

 

А ведь эту проблему можно было бы решить не только разумным, но и взаимовыгодным для обеих сторон путем. Например, обратившись к опыту советской потребкооперации, еще памятной старшему поколению наших читателей. Правда, эта система охватывала жителей села, которые имели возможность сдавать излишки своей продукции в обмен на промтовары. Но чем горожане-то хуже?

Представьте себе идиллическую картинку: автолавка с логотипом города объезжает куроводческие районы, организованно принимая лишние яйца и птиц на мясо. Санитарный контроль осуществляется прямо на месте. Счастливые куровладельцы спешат отовариться, чем нужно.

 

А там и до соцсоревнования недалеко. Можно обратиться к жителям с призывом «Непрерывно повышайте яйценоскость кур!», учредить звание «Лучший куровод района». Тем более что за увеличение поголовья бороться не надо - держать вместе с курами петуха запрещено. Если кто не знает, то нести яйца они могут и сами. Бесконтактно. Да и вообще, скоро сказка сказывается…

Вначале предлагалось исключить кур из списка животных и птиц, запрещенных для домашнего содержания, ретроактивно, с 1 июля этого года. По факту наличия, так сказать. Теперь придется подождать до 1 января 2018-го. А там глядишь, еще чего в управе придумают...

 

Александр Герштейн.