Лето в Торонто: кулинарные праздники.
Сезон кулинарных фестивалей, отражающих бескрайнюю многонациональную палитру мегаполиса. Торонто находится в окружении процветающих сельскохозяйственных районов, приносящих в изобилии свои разнообразные дары. Итак, что ждет нас в новом сезоне
летних кулинарных фестивалей?
Summerlicious
7 – 23 июля
www.toronto.ca/summerlicious
Главный кулинарный фестиваль Торонто проходит на протяжении двух недель. Участники фестиваля смогут пообедать и поужинать более чем 200 лучших ресторанах города, представляющих национальные кухни со всего мира. Помимо вкусного угощения по весьма выгодным специальным фестивальным ценам, участники фестиваля смогут принять участие в серии кулинарных мероприятий, сочетающих интереснейшие сведения с утонченными блюдами.
Taste Of Lawrence
7 – 9 июля
Lawrence Avenue East (Warden Avenue – Birchmount Road),
www.tasteoflawrence.com
Ведущий фестиваль этнической кухни, музыки и искусств в многонациональном Скарборо. Широчайшее разнообразие экзотических деликатесов от более 130 ресторанов и кафе, а также аттракционы и развлечения для всех возрастов.
Toronto Food Fest
9 июля, 12 pm – 6 pm
Chinese Cultural Centre of Toronto, 5183 Sheppard Avenue East,
www.tofoodfest.com
Традиционный кулинарный фестиваль в Скарборо проходит под эгидой Китайского культурного центра, что делает его особенно привлекательным для любителей азиатских блюд.
Но на этом празднике кулинарии будет представлено множество других деликатесов из разных стран, а также традиционно канадских и эклектических.
Fusion Of Taste Festival
9 июля, 12 pm – 10:30 pm
Albion Road & Islington Avenue,
http://fusionoftaste.com
Кулинарный фестиваль в одном из самых многонациональных районов Торонто. Деликатесы из различных регионов Азии, Латинской Америки, Карибских островов и других славных своей кулинарией регионов планеты. Участников фестиваля ждет также обширная концертная программа, развлечения для всех возрастов, аттракционы и игры для детей, соревнования и другие события.
Burlington Food Truck Festival
22 – 23 июля
Spencer Smith Park, 1400 Lakeshore Road, Burlington, www.canadianfoodtruckfestivals.com/burlington
Популярный кулинарный фестиваль в просторном зеленом парке на берегу Онтарио. Свежие и вкусные блюда, замечательный вид на бескрайний простор озера и эстакаду Skyway Bridge, музыка и развлечения для всей семьи.
Toronto Food Truck Festival
4 – 7 августа
Woodbine Park, 1695 Queen Street East, http://torontofoodtruckfestival.com
Фуд-трак – кафетерий на колесах – является неотъемлемой частью кулинарного ландшафта Торонто. Когда-то источник довольно однообразной сосисочной провизии, сегодня они предлагают куда более широкий выбор замечательных и ароматных блюд – например, пирожки с крабами, тако с рыбой, а также множество деликатесов из Европы, Азии, Латинской Америки и других регионов. В программе фестиваля фуд-траков также музыка, развлечения, конкурсы и другие мероприятия для всей семьи.
Lovin’ Local Food Fest
29 июля, 11 am – 9 pm
Yonge-Dundas Square, 1 Dundas Street East,
bit.ly/lovinlocalfoodfest
Лучшие шеф-повара, рестораны и фуд-траки Торонто представляют свои разнообразные деликатесы. Кроме того, продукция от производителей пива и вин Онтарио, фермерский рынок, товары от художников и ремесленников, музыкально-развлекательная программа для всей семьи. До 11 июля.
Taste Of The Danforth
11 – 13 августа
Danforth Avenue (Don Valley Parkway – Pape Avenue),
http://tasteofthedanforth.com
Самый массовый кулинарный фестиваль Торонто, центром которого традиционно является греческая кулинария и культура. Здесь вас ждет широкий выбор деликатесов и очень большая и разнообразная культурно-развлекательная программа для всех возрастов, детский городок, зона профессионального спорта, демонстрация фильмов и многое другое. Это самый массовый уличный фестиваль в Канаде, куда приходят более полутора миллионов человек.
Richmond Hill Food Truck Festival
2 – 3 сентября
Richmond Green Park, 1300 Elgin Mills Road East,
www.canadianfoodtruckfestivals.com/richmond-hill
Этот кулинарный праздник в Ричмонд Хилле завершает сезон летних кулинарных фестивалей в Большом Торонто. Разнообразные деликатесы и напитки, угощения на свежем воздухе, развлечения и веселье для всех возрастов.
Jerk Fest
11 – 13 августа
Centennial Park,
256 Centennial Park Road, Etobicoke,
www.jerkfestival.ca
Курица-джерк является настоящим наслаждением для тех, кто знаком с этим блюдом. Ну, а желающие познакомиться с этим знаменитым деликатесом просто обязаны пойти на Jerk Fest, представляющий к тому же многие другие деликатесы Карибского региона, приготовленные из курицы, кролика и даже аллигатора. Кроме того, на фестивале вас ждет водопад карибской музыки и развлечения для всех возрастов.
Toronto Vegan Food
And Drink Festival
19 августа, 11 am – 7 pm
Fort York, 250 Fort York Blvd,
www.vegandrinkfest.com/toronto
Один из ведущих вегетарианских фестивалей города отражает широкую популярность отказа от употребления в пищу плоти живых существ, а также богатое разнообразие вегетарианских блюд, напитков, сладостей и десертов. Гостей фестиваля встретят музыка, художественные экспозиции и другие мероприятия.