Клубничное лето
Сладкое начало лета. По всей провинции Онтарио начался ягодный сезон, и, как положено, первой созревает клубника. Век этой сладкой, вкусной ягоды недолог, и потому фермы, которые выращивают клубнику, по старой традиции приглашают горожан помочь в сборе урожая. До середины июля надо постараться собрать как можно больше, чтобы все это изобилие не пропало даром. А потом, холодной зимой, вспоминать отлично проведенное на полях время, попивая чай с ароматным клубничным вареньем…
Сбор клубники уже вовсю идет на ферме Andrews Scenic Acres, около Милтона.
Посетителей, особенно с детьми, привлекает возможность не только провести время на свежем воздухе и принять участие в сборе урожая, но и возможность познакомиться с разнообразными животными. На ферме живут два типа индеек, утки, куры, миниатюрные козы-пигмеи, а также KuneKune Pigs - забавные хрюшки из Новой Зеландии. На языке маори, коренных жителей страны, это означает «круглые».
Кстати говоря, одновременно с клубникой поспели аспарагус и рубарб, которые тоже можно собирать самим.
Чтобы побывать на ферме, предварительной регистрации не требуется. Вход на поля прекращается за час до закрытия.
Собранная клубника оплачивается отдельно. Если хотите сэкономить на корзинках, привозите свои.
На ферму можно приехать с собакой, но она должна быть все время на поводке. На поля вход собакам не разрешается.
Информация:
www.andrewsscenicacres.com
и по тел. 905-878-5807.
Адрес: 9365 10 Side Road, Milton.
Время: понедельник-четверг, 10:00 am - 5:00 pm. По уикендам и праздникам, 10:00 am - 6:00 pm.
Вход: $15 (+HST) взрослым и детям 5+; $7,50 (+HST - пенсионерам 65+. Детям до 5 и PSW, помощникам по уходу - свободный.
Всего в нескольких минутах от 404 хайвэя располагается Applewood Farm, которую основали более полувека назад Фрэнк и Диана Пассафьюме. Сегодня на этой земле трудятся три поколения семьи. В начале лета здесь собирают клубнику, а потом яблоки, тыквы и многое другое. Как и во многих других хозяйствах, здесь можно познакомиться с животными. Для детей работает игровая площадка, можно прокатиться на тракторной тележке.
В местном магазине продается мед, уже собранная клубника и кленовый сироп.
Собираясь на ферму, позвоните, чтобы убедиться, что она открыта для посетителей.
Вход на поля прекращается за 45 минут до закрытия.
Информация:
www.applewoodfarm.ca
и по тел. (905) 642-4720
Адрес: 2055 Saintfield Rd, Sunderland
Время: понедельник-пятница, 9:00 am - 6:00 pm; суббота - воскресенье, 9:00 am - 5:00 pm.
Вход: $14, начиная с 3-лет. Плата за вход вычитается при оплате собранной клубники, то есть 4 литра обойдутся вам всего в $6 долларов.
Кроме того, цена включает 2-литровую корзинку. Поездка на Barrie Hill Farms гарантирует замечательно проведенный день на свежем воздухе. Более 40 лет посетителей всех возрастов привлекает сюда возможность собрать своими руками отборные ягоды, фрукты и овощи, полюбоваться живописной природой.
А домой привезти не только собранный урожай, но и купленные в местном магазине свежие и консервированные продукты и вкусные пироги собственной выпечки, которыми славится эта ферма.
Кстати говоря, попробовать их можно в маленьком кафе под названием Silo, устроенном в основании бывшей реальной силосной башни.
В День Канады владельцы фермы устраивают традиционный фестиваль, на котором выступают музыканты, фокусник и другие артисты.
Информация:
www.barriehillfarms.com
и по тел. 705-728-0571.
Адрес: 2935 Barrie Hill Rd, Springwater.
Время: понедельник-пятница, 8:00 am - 8:00 pm; суббота-воскресенье, 8:00 am - 5:00 pm.
Вход: $8,75 за 2-литровую корзинку клубники. При посадке в прицеп, который повезет вас на поле, можно заплатить так называемый promise to risk в размере $7, который призван мотивировать вас собрать как можно больше, и затем вычитается при оплате клубники. Корзинки лучше привозить с собой. Вход на поле прекращается за 30 минут до закрытия фермы.
История Brantwood Farms начинается в 1891 году, когда на этой земле поселился Джеймс Патэ, прапрадед нынешних владельцев.
Через несколько лет он основал ферму, а его дети, внуки и правнуки продолжили дело, и сегодня обеспечивают свежими овощами и фруктами окрестных жителей и магазины в округе.
Для посетителей поля и сады фермы открыты уже почти 50 лет. В этом году сезон сбора клубники будет продолжаться до середины июля, так что любителям этой ягоды стоит поспешить.
Клубничное поле находится на 89 St.George Road, Paris, буквально в 5 минутах от городка St.George. Не забудьте одеться по погоде и привозите с собой побольше воды, необходимой в эти жаркие дни.
Время посещения необходимо предварительно зарезервировать на сайте фермы.
Информация:
www.brantwoodfarms.com
и по тел. 519-759-4383.
Адрес: 251 Powerline Rd, Brantford.
Время: ежедневно,
8:00 am - 6:30 pm.
Вход: $15 за 4-литровую корзинку.
Всего в часе езды от Торонто находится Forsythe Family Farms, где клубничный сезон стартовал под девизом «Сладкое начало лета».
Эта ферма также хорошо знакома жителям близлежащих Ньюмаркета и Ричмонд Хилла, потому что в любой сезон года здесь есть что-нибудь интересное, особенно для детей.
Поездки по полям на тракторном прицепе, детская площадка Barnyard Adventure, со множеством аттракционов, включая водяную горку, кукурузный лабиринт, маленький зоопарк с симпатичными животными, школа юного фермера, и многое другое.
Интересная деталь: чтобы гости не кормили животных чем попало, у входа на ферму можно всего за $1 купить для этой цели специально заготовленную зе-лень.
Для того чтобы войти на поля, необходимо приобрести 3-литровую корзинку, хотя бы одну на двух посетителей, начиная с возраста 3+.
Корзинки продаются в местном магазине, поэтому свои привозить не нужно. На самом деле, это упрощает процесс оплаты, не заставляя работников взвешивать каждую корзинку, а цена не зависит от ее наполненности.
Собранная клубника не входит в стоимость входного билета.
Требуется предварительно зарезервировать время посещения онлайн.
Информация:
forsythefamilyfarms.com
и по тел. 905-887-1087.
Адрес: 1025 Cragg Rd, Uxbridge, Greenbank.
Время: четверг - воскресенье, 9:30 am - 5:00 pm.
Вход: все цены на сайте.
