Яблочный месяц сентябрь

 

Свет мой, яблочко, скажи… По утрам становится прохладно, и в прозрачном воздухе ощущается легкий аромат осени. В садах Онтарио наступило время сбора яблок, которых здесь произрастает более полутора десятков сортов, одни вкуснее других. И вот уже более полувека местные фермы приглашают горожан, маленьких и взрослых, на сбор этих замечательных плодов, символизирующих здоровье...

 

Семейная ферма Albion Orchards в районе Каледона (14800 Innis Lake Rd, Caledon), предлагает гостям собрать яблоки, и по уикендам - покататься на тракторных тележках. 
В этом сезоне сбор открыт со среды по пятницу, с 10:00 am до 6:00 pm, а в субботу - воскресенье с 10:00 am до 5:00 pm. По тому же графику работает местный магазин со свежими пирогами семи видов, медом, консервированными фруктами и овощами, яблочным сидром и многим другим. 
Оплата собранных яблок в саду наличными, а в магазине, где можно купить разнообразные продукты собственного производства, можно рассчитаться за покупки дебитными и кредитными карточками. 
Правда, из-за правил социального дистанцирования очередь к кассе занимает больше времени, чем обычно. Вход на ферму свободный. Цена яблок - $20 за пакет 10 lb (на двух человек максимум), или $40 за 20 lb bag (на четырех максимум). Минимальный вес на одного человека - 5 lbs.
Вся информация наwww.albionorchards.com 

и по тел. 905-584-0354
 
Много лет назад, одним из первых в Онтарио, семейное хозяйство Applewood Farm (12416 McCowan Rd, Stouffville) стало приглашать всех желающих на сбор яблок и других фруктов, а также овощей по сезону. 
В здешних садах спеет более десятка сортов, а на отдаленные участки можно доехать на тракторной тележке. Всюду, где невозможно социальное дистанцирование, обязательны маски: в очереди, в туалетах и поездках в фургоне. А если вы забыли свои дома, то их можно будет приобрести прямо на месте. 
По всей ферме доступны станции для дезинфекции рук. Вход - $10 (от 3 до 65 лет). Использовать собственные пакеты или контейнеры не разрешается. 
Вам предложат их в саду, а стоимость входит в оплату собранных яблок, которые продаются только полными пакетами: 20 lb - $25, 10 lb - $15. Оплата у входа. Принимаются точная сумма наличными, кредитные и дебитные карточки. За каждый билет подарок - 1 бесплатная тыква или сквош. Ферма открыта со среды по пятницу, 10:00 am - 5:00 pm, в субботу и воскресенье, 9:00 am - 5:00 pm.
Информация на applewoodfarm.ca 
и по тел. 905-640-5357

 

В семейном хозяйстве Brooks Farms (22-141 Ashworth Road, Mount Albert) начался сезон сбора яблок сортов Ida Red, Macintosh, Golden Delicious и Royal Gala. Но не менее привлекательна возможность побывать тут с детьми, для которых устроено целое царство развлечений на свежем воздухе: катание на пони, кукурузные лабиринты, соломенные пирамиды, прыжковые подушки, утиные гонки, мини-зоопарк, а также знакомство с сельскохозяйственными животными, среди которых поросята, козы, овцы, коровы, куры, индейки, утки и многое другое! Ягоды, фрукты и овощи по сезону можно собрать самим или купить на фермерском рынке. В кафе всегда свежая выпечка. Предлагается онлайн-заказ, а также curb side pick up. Стоимость собранных яблок - 5lb bag - $15, 10lb bag - $25, 20lb bag - $42 (пакеты предоставляются). Ферма открыта ежедневно, с 8:00 am до 6:00 pm. 
Детская игровая площадка также работает с 8:00 am до 6:00 pm. Билеты на нее требуется приобрести отдельно, лучше всего онлайн, на сайте фермы (время может меняться, проверьте перед поездкой). Вход на ферму - $10, на игровую площадку - $14 в обычные дни, $17 - по уикендам. Детям до 2 лет бесплатно.
Информация на www.brooksfarms.com 
и по тел. 905-473-3246
 
Для нескольких поколений семей, живущих в городе Милтон, собирать яблоки на местной ферме Chudleigh’s, сады которой расположены вдоль 9528 Regional Road 25, Halton Hills, это ежегодная традиция, которой более 50 лет. Здесь растет почти 50 000 яблоневых деревьев, самых разных сортов. Сбор яблок уже начался, и закончится в последние дни октября. А в историческом даунтауне Милтона, на 176 Main Street East, круглый год работает Chudleigh’s Blossom Cafe, в котором гостям предложат широкий выбор блюд местной кухни и разнообразную выпечку. Там же можно заранее заказать еду и сладости на вынос. Помимо сбора яблок, на ферме есть чем заняться и развлечься всей семье, а также вкусно поесть и освежиться прохладительными напитками. Работает ферма в воскресенье - четверг, 8:30 am - 6:00 pm, в пятницу - субботу, 8:30 am - 11:00 pm. Вход на нее - $15, детям до 3 лет - свободный. Билеты - только по предварительному заказу онлайн. Паркинг бесплатный.
Информация на www.chudleighs.com 
и по тел. 905-878-9547
 
В садах фермы JC Agri Orchards (3105 16th Sideroad, King City) сбор яблок начинается с 10 сентября. Здесь предлагается широкий выбор популярных онтарийских сортов, включая McIntosh, Spartan и Cortland. 
На местном рынке можно также купить заранее собранные яблоки в пакетах, свежие пироги, мед и другие товары. Катание на тракторных тележках устраивается, если позволяет погода. По пятницам - образовательные туры. Маски в саду и магазине обязательны.
В отличие от других хозяйств, яблоки здесь продаются на вес. Принимаются наличные и карточки: дебитные, Visa и Mastercard.
Предоставляются пакеты по 25 центов. Ферма открыта для посетителей по уикендам, в пятницу - воскресенье, с 9:00 am до 5:00 pm.
Вход бесплатный, вся информация на www.jcagriorchards.com 
и по тел. 705-606-8174

 

Помните пословицу: «Съел яблочко - и на целый день сыт»? 
Так что собрались и поехали... 

 

Александр Герштейн