Кулинарные праздники лета.

 

Лето в Торонто – это сезон кулинарных фестивалей и фермерских рынков. Наш город находится в окружении процветающих сельскохозяйственных районов, приносящих в изобилии свои разнообразные дары. Ну, а прибывшее со всех концов планеты население Торонто дарит его жителям и гостям бесконечную палитру национальных кухонь и кулинарных традиций на любые вкусы. Итак, что ждет нас в ближайшее время, какие праздники гастрономического разнообразия?

 

Summerlicious.

Главный кулинарный праздник Торонто проходит до 24 июля. Деликатесы от лучших ресторанов города по супер-специальным ценам – от 18 долларов за обед и от 28 долларов за ужин. Дополнительная информация на вебсайте www.toronto.ca/summerlicious.

Taste Of Lawrence.

Ведущий фестиваль этнической кухни, музыки и искусств в многонациональном Скарборо. Широчайшее разнообразие деликатесов от разных народов мира, а также аттракционы и развлечения для всех возрастов. До 11 июля на Lawrence Avenue East (Warden Avenue – Birchmount Road). Дополнительная информация на вебсайте www.tasteoflawrence.com/events/taste-of-lawrence.

Lovin’ Local Food Fest.

Лучшие шеф-повара, рестораны и фуд-траки Торонто представляют свои деликатесы. Кроме того, продукция от производителей пива и вин Онтарио, фермерский рынок, товары от художников и ремесленников, музыкально-развлекательная программа для всей семьи. До 11 июля в Yonge-Dundas Square. Дополнительная информация на вебсайте www.bit.ly/lovinlocalfoodfest.

Toronto Food Fest.

Традиционный кулинарный фестиваль на этот раз проходит под эгидой Китайского культурного центра, что делает его особенно привлекательным для любителей азиатских блюд. Но на этом празднике кулинарии будет представлено множество других деликатесов, как международных, так и традиционно канадских. До 10 июля по адресу Chinese Cultural Centre of Toronto, 5183 Sheppard Avenue East, Scarborough. Дополнительная информация на вебсайте www.tofoodfest.com.

Trill Of The Grill.

Кулинарный фестиваль на Danforth Avenue, особенно славном своими традициями многонациональных ресторанов. Самые популярные из них представляют на этом празднике свои произведения кулинарного искусства. 9 июля, с 12 до 4 часов дня. Дополнительная информация на вебсайте www.thedanforth.ca.

Fresh Wednesdays & Tasty Thursdays.

Традиционные летние праздники даров природы и кулинарии на площади Натана Филлипса (100 Queen Street West). По средам и четвергам до 24 августа, с 11 часов утра до 2 часов дня. Посетителей ждут фермерский рынок, разнообразные деликатесы от лучших городских ресторанов, фуд-траки, музыкально-развлекательная программа и другие события. Дополнительная информация на вебсайте www.toronto.ca/specialevents.

Fusion Of Taste Festival.

Кулинарный фестиваль в одном из самых многонациональных районов Торонто – Albion & Islington. Деликатесы из различных регионов Азии, Латинской Америки, Карибских островов и других замечательных в кулинарном отношении районов мира. Кроме того, обширная концертная программа с участием более чем ста исполнителей, развлечения для всех возрастов, аттракционы и игры для детей, соревнования и другие события. 17 июля с 12 часов дня до 9 часов вечера. Дополнительная информация на вебсайте http://fusionoftaste.com.

Toronto Food Truck Festival.

Фуд-трак – кафетерий на колесах – является неотъемлемой частью кулинарного ландшафта Торонто. Когда-то источник довольно однообразной сосисочной провизии, сегодня они предлагают куда более широкий выбор замечательных и ароматных блюд – например, пирожки с крабами, тако с рыбой, а также множество вкуснейших деликатесов из Европы, Азии, Латинской Америки и других регионов. Кроме того, музыкально-развлекательная программа, забавные конкурсы и другие события для всей семьи. 29 – 31 июля в Woodbine Park, 1695 Queen Street East. Дополнительная информация на вебсайте http://torontofoodtruckfestival.com.

Jerk Fest.

Курица-джерк является настоящим наслаждением для тех, кто знаком с этим блюдом. Ну, а те, кто хотят с ним познакомиться, просто обязаны пойти на Jerk Fest, представляющий этот и другие деликатесы Карибского региона. Хотите попробовать разнообразные блюда из курицы, кролика или даже аллигатора? Приходите 6 и 7 авгусга в Centennial Park (256 Centennial Park Road, Etobicoke). Вас также ждет водопад карибской музыки, и другие развлекательные события для всех возрастов. С 11 часов утра до 10 часов вечера. Дополнительная информация на вебсайте www.jerkfestival.ca.

Pan American Food Festival.

Пан-Американские игры состоялись в Торонто в прошлом году, но многие традиции этого международного праздника спорта и национальных традиций сохранились. Одна из самых замечательных традиций – это кулинарный фестиваль, представляющий широчайшее разнообразие кухонь народов, населяющих Новый Свет. Теперь этот фестиваль будет ежегодным, и каждый год он будет посвящен одной из стран Западного полушария. На этот раз кулинарная рестроспектива посвящена Эквадору. Кроме того, в рамках фестиваля проходит музыкально-развлекательная программа для всех возрастов и другие события. 13 и 14 августа по адресу Yonge – Dundas Square, 1 Dundas Street East. Дополнительная информация на вебсайте http://panamfoodfest.com.

Toronto Vegan Food And Drink Festival.

Один из ведущих вегетарианских фестивалей города отражает широкую популярность движения отказников от употребления в пищу плоти живых существ, а также богатое разнообразие вегетарианских блюд, напитков, сладостей и десертов. Кроме того, музыка, художественные экспозиции и другие события. 13 августа, с 11 часов утра до 7 часов вечера в Fort York, 250 Fort York Blvd. Дополнительная информация на вебсайте www.vegandrinkfest.com.