Июль - ягода поспела!

 

Сладкая ты моя, ягода-малинка... Не успела закончиться поздняя в этом году весна, как уже и лето вступает в свои права. А вместе с ним - долгожданная пора сбора ягод, которыми так богата земля Онтарио. Наконец-то поспела клубника, вслед за ней июль обещает нам черешню и малину, вишню и смородину, чернику и крыжовник. И все это - в окрестностях Большого Торонто или на расстоянии пары часов езды от него. Так что берем корзинки, и в дорогу!

 

Organics Family Farm
Клубничный сезон открывается на этот раз 30 июня. В честь важного события на ферме весь день, с 9:00 до 5:00, будут работать рынок и кондитерская, которая славится своей выпечкой, приготовленной в настоящей печи на дровах. Эта ферма не простая, а сертифицированная, и на выращивание органических ягод, фруктов и овощей перешла еще в 2007 году.
Информация: на вебсайте www.organicsfarm.ca
и по тел. 905-640-5206.
Адрес: 7550 19th Ave, Markham.
Время: понедельник - пятница, 9:00 am - 6:00 pm, суббота-воскресенье, 9:00 am - 5:00 pm. То же самое - в День Канады.
Вход: $12 на человека, от 3 лет и старше. Эта цена включает 2-х литровую корзинку собранной вами клубники. Все, что сверх этого - $4,50/lb. Приносите свои корзинки.

Brantwood Farms

Если хочется набрать клубники именно на полях Brantwood Farms, то в этом году сезон начинается в последний уикенд июня, и продолжается примерно три недели. На ферме есть свой рынок, на котором можно купить разнообразные овощи и фрукты, свежие, соленые и маринованные. А кроме того, варенья и домашнюю выпечку.
Информация: www.brantwoodfarms.com и по тел. 519-759-4383.
Адрес: 251 Powerline Rd., Brantford.
Время: первая неделя июля, ежедневно, 8:00 am-7:00 pm
(в зависимости от погоды).
Вход: вы платите за клубнику - $3/L.

Привозите свои пакеты и контейнеры.

 

20 Walley Farms

В садах 20 Walley Farms, расположенных вблизи Ниагарского водопада и буквально в нескольких минутах от исторической Jordan Village, начинается сбор ягод. Из-за холодной весны черешня поспеет немного позже, примерно в первой неделе июля. Сезон продлится 2-3 недели, а к концу месяца уже можно будет собирать вишню.
Владельцы фермы предлагают следить за вебсайтом, где сообщают, какие ягоды, овощи и фрукты уже готовы к сбору.
Информация: на вебсайте 20valleyharvest.com
и по тел. 905-562-5272.
Адрес: 4235 Fifteenth St, Jordan Station.
Время: понедельник-суббота, 8 am -7 pm, воскресенье, 8am-6pm. Ферма открыта в День Канады.
Вход: минимальная оплата - $5 на взрослого, $3 на ребенка (только наличными). Пакеты или контейнеры привозите с собой, или купите корзинку за $2.

Downey’s Farm Market

На этой ферме есть игровая площадка для детей, винодельня и многое другое. В последние дни июня здесь начинается сезон сбора клубники, который продлится 3-4 недели. В день Канады - Клубничный Фестиваль, 9 am - 4 pm. А примерно с 10 июля можно будет собирать малину.
Информация: на вебсайте www.downeysfarm.com
и по тел.905-838-2990.
Адрес: 13682 Heart Lake Rd., Caledon.
Время: сбор клубники - понедельник - пятница, 7:30 am - 2:00 pm, суббота- воскресенье, 7:30 am - 3:30 pm. Сбор малины - понедельник - пятница, 8:00 am - 4:30 pm, суббота - воскресенье, 8:00 am - 3:30 pm.
Вход: предварительная оплата $5 на каждого посетителя. Эта сумма возвращается при оплате всех собранных ягод. Клубника -$3/lb. Малина- $4,50/lb.

Applewood Farm Winery

Широкий выбор различных сортов клубники в течение всего сезона предлагает Applewood Farm. Это хозяйство известно также своими яблоневыми садами и винодельней, где производят знаменитое вино из сока клубники и ревеня. На клубничные поля семейной фермы Passafume вас доставят бесплатно вагончики-прицепы. Дети смогут весело провести время на игровой площадке и попробовать клубничного сидра.
Информация: на вебсайте www.applewoodfarmwinery.com
Адрес: 12442 McCowan Rd., Stouffville.
Время: понедельник - пятница, 8:00 am - 7:00 pm, суббота - воскресенье, 9:00 am - 5:00 pm. Вход: все подробности на сайте и по тел. 905-640-5357 (Fruit Picking Hotline) Собак просят не привозить.

Reesor Farm Market

В окрестностях города Маркхэм собираем клубнику сами или покупаем уже готовую, в корзинках. Специально для посетителей работает «горячая» телефонная линия, где можно точно узнать, что где поспело: Strawberry Hotline 905-640-4568.
Информация: на вебсайте http://reesors.ca/pick-your-own
Адрес: 10825 Ninth Line, Markham.
Время: до середины июля, понедельник - пятница, 8:00 am - 6:30 pm, суббота, 8:00 am - 5:00 pm. Воскресенье - закрыто. В День Канады, понедельник, 2 июля, 8:00 am - 4:00 pm.
Вход: прямо на поле приобретите за $4 U-Pick Strawberry Field Admission Card. Карточка (на одного человека) включает стоимость собранной клубники на эту сумму. За все, что сверх того, вы платите $5,15/kg. Детям 5 лет и младше - бесплатно.

(Окончание – в следующем номере)