Новости экономики.
Органическая наценка.
За что платят покупатели. Чем отличается «органическое» молоко от обычного? На этот вопрос отвечает газета «Торонто Стар», проведшая серьезное исследование на всем пути от коровы до магазина. И ответ таков: ничем! И «органическое» и обычное молоко абсолютно идентичны по своему составу. Кстати, об этом же говорится и на вебсайте The Dairy Farmers of Canada: «не существует каких-либо доказательств в пользу того, что органические продукты, включая молоко, отличаются от обычных каким-либо дополнительным положительным эффектом для здоровья».
Так за что же покупатели переплачивают чуть ли не в два раза? Ответ примерно таков: на «органических» фермах – их в Онтарио 82, в то время как обычных – почти 3,5 тысячи - более заботливо и гуманно относятся к коровам. В частности, их выпасают по старинке на лугу, а не откармливают в стойлах, подобно узникам сельского хозяйства. «Органические» фермеры утверждают, что «луговые» коровы более здоровы и счастливы, и что они не используют химикаты для обработки лугов, и в конечном итоге это положительно сказывается на качестве молока.
Что касается цены, то она определяется в том числе дополнительными затратами на отдельную от обычного молока линию обработки, упаковки и доставки «органического» молока потребителю. Вместе с тем, не секрет, что приписка organic позволяет продать пищевые товары значительно дороже. И не только пищевые: в продаже можно увидеть «органические» дрова или «органические» майки. Ну, а фермерам, чтобы получить «органическую» сертификацию, необходимо соответствовать различным преимущественно бюрократическим требованиям Organic Council of Ontario, которые не касаются конечного продукта.
«Стар» отмечает, кстати, что «обычные» фермеры называют «органическую» сертификацию не более чем маркетинговой уловкой, и не считают, что их молоко чем-то уступает «органическому».
Марихуана: последствия легализации.
Предстоящие проблемы. Последствия легализации марихуаны коснутся многих сфер жизни в Канаде. Например, неизбежное выращивание конопли в собственных и арендованных жилищах станет источником многих проблем. Включая опасные для здоровья и жизни: повышенная влажность и плесень, перегрузка электрической системы и опасность возгорания, не говоря уже о криминальных проблемах. Но самые серьезные опасения связаны с влиянием марихуаны на психику молодых людей. Далеко не все медики согласны с тем, что марихуана может использоваться даже в медицинских целях. Но большинство из них согласны с тем, что марихуана ведет к нарушениям нормального развития психики молодых людей и развитию болезненной зависимости от этого наркотика. Кроме того, медики отмечают, что курение марихуаны причиняет большой вред легким курильщика.
Родители и доходы.
Наследственная обеспеченность. Как установили недавно исследователи, доходы канадцев в первую очередь зависят от дохода их родителей, а также от места проживания. Дети родителей, относящихся к одному проценту жителей страны с самым низким доходом, во взрослом возрасте зарабатывают в среднем 36,5 тысяч долларов в год. Дети «нижних» 10 процентов – 42,8 тысяч долларов, в то время как дети «верхних» 10 процентов – 66,2 тысячи долларов, а одного процента – 109 тысяч долларов. Можно ли вырваться из этой ловушки? В среднем по Канаде это удается примерно 30 процентам населения, имеющего доход выше предопределенного успехами родителей. Но результаты во многом зависят от места жительства, точнее, от его характера. Обитателям бедных городских кварталов или нередко бедствующих индейских территорий приходится труднее всего в попытках добиться более высокого дохода.
Пережитки сухого закона.
Внутренние барьеры. Канада постепенно освобождается от пережитков эпохи «сухого закона», и, возможно, покончит с ними к отмечающемуся в 2020 году вековому юбилею отмены запрета на алкоголь на федеральном уровне. Провинции Канады также устаналивали собственные законы, и с тех пор сохранились лимиты на «экспорт» алкоголя из одной провинции в другую. В реальности эти запреты фактически не соблюдались, но недавно житель одной из Атлантических провинций был арестован за превышение допустимой нормы пива и других спиртных напитков, купленных им на территории соседней провинции.
Архаичные административные барьеры стали одной из главных тем недавней встречи лидеров провинций и территорий Канады. Лимиты не были отменены, но премьеры договорились об их увеличении в два раза. Теперь в большинстве случаев из провинции в провинцию можно перевести 6 коробок пива, 2 коробки вина и 6 литров крепких спиртных
напитков.
