Гастрономическое путешествие по Торонто.

 

Давайте начнем с русских ресторанов и кафе. У большинства наших читателей наверняка есть свои любимые рестораны, и мы не будем спорить о вкусах, меню, напитках, оформлении и музыкально-развлекательной программе. И, конечно же, большинство любимых ресторанов расположены на севере Торонто, в «нашем» районе.

 

А если выйти за пределы этого района? И заодно посмотреть на русские рестораны, кафе и бары глазами канадцев? Разумеется, «канадский» рейтинг может не совпадать – и, скорее всего, не совпадает – с популярностью русских ресторанов у их основных посетителей из числа русскоязычной общины. Кроме того, многие из русских ресторанов на самом деле являются многонациональными, и там предлагают различные популярные блюда из бывшего СССР.

 

Популярный торонтский «ресторанный» вебсайт Dine.TO дает один из самых высоких рейтингов ресторану-бару Pravda Vodka Bar (44 Wellington Street, 416-366-0303, www.pravdavodkabar.com). Он отличается роскошным и оригинальным интерьером, в котором сочетаются имперские и революционные тенденции, огромным выбором спиртных напитков – одной только водки здесь более 70 отборных сортов, изысканными русскими блюдами, включая икру, осетрину, пельмени, голубцы и многие другие деликатесы. Здесь можно серьезно углубить свои водочные вкусы и познания, а также провести групповое торжество или другое коллективное мероприятие.

 

Блины с икрой и различными вкуснейшими начинками, а также множество других деликатесов – от закусок до горячих блюд и десертов – стоит попробовать в Crepes Club (49 Baldwin Street, 416-357-5404, www.crepesclub.ca). Название этого небольшого, оформленного в современном стиле ресторана говорит само за себя – «Блинный Клуб». Помимо блинов, здесь вам предложат немало других замечательных произведений русской, украинской и международной кухни, приготовляемыми непосредственно на ваших глазах. Например, «русский народный» салат оливье, «бабушкин» суп с куриными пельменями, драники, шашлык и, конечно же, борщ. Ну, а «под занавес» - крепкий кофе по-итальянски с мороженым или эклерами.

 

The Comrade (758 Queen Street East, 416-778-9449). Этот бар-кафе пользуется исключительной популярностью среди ценителей ретро-атмосферы, замечательных коктейлей и деликатесных блюд. Вебсайт кафе - www.thecomraderestaurant.com.

 

У любителей восточноевропейской кухни большой популярностью пользуется расположенный в Этобико ресторан Izba (648 The Queensway, 416-251-7177, www.izba.ca). И хотя это не русский ресторан, здесь вам предложат «классический» набор украинских, польских, русских и других блюд, включая борщ, гуляш, пельмени, голубцы, шашлык, блины, а также знаменитый венский шницель.