Лаванды нежный аромат
Цвета лета. Вторая половина июля и начало августа - самое лучшее время для того, чтобы насладиться волшебным ароматом лаванды. И жителям Торонто совсем не нужно отправляться для этого в дальние края: лавандовые фермы находятся в часе-полутора от города. А в такие жаркие дни, как сейчас, нежно-фиолетовые поля одним своим видом создают ощущение прохлады и комфорта…
Ферма Apple Hill Lavender уже более ста лет расположена в Norfolk County, севернее Simcoe, и ровные ряды кустиков лаванды окружены здесь старинными яблоневыми садами. Можно только представить себе, какие впечатления оставит пикник на обочине лавандового поля, под сенью яблонь!
В магазине Carriage House Boutique гостям предлагается широкий выбор продукции для ухода за телом, товаров для дома, кулинарных изделий, лечебных трав, чая и меда, в состав которых входят лавандовое масло и другие натуральные ингредиенты.
А любители домашнего мороженого могут полакомиться Lavender Vanilla Ice Cream, изготовленным прямо на месте.
Отправляясь домой, стоит прихватить с собой свежую выпечку из Bakehouse.
Информация:
www.applehilllavender.com
и по тел.519-426-1841/ 437-422-1871.
Адрес: Apple Hill Lavender, 1795 Windham Road 11, Windham Centre.
Время: июль-август, в среду-субботу, 10:00 am - 5:00 pm; в воскресенье, 11:00 am - 4:00 pm.
Вход: $5 с человека, оплата на месте.
Purple Hill Lavender Farm является частью небольшой фермерской общины Canfield, в Haldimand County, недалеко от городка Cayuga.
Здесь, в тихом уголке чудесной онтарийской природы, посетителям предоставляется возможность отдохнуть за послеобеденным чаем на ферме, устроить пикник с видом на лавандовое поле, или поужинать на закате солнца, медленно уходящего за горизонт.
Владельцы фермы также приглашают всех желающих на сбор цветов лаванды. Для этого нужно заранее заплатить в местном Barn Store $10 за пучок, получить корзинку, садовые ножницы и инструкцию, где можно срезать цветы.
Учитывая в корзинке умещается намного больше одного пучка, это определенно выгодный вариант!
По возвращении с поля корзинку надо вернуть, а собранные цветы надежно упакуют для вас.
В магазине, кроме многочисленных продуктов на основе лаванды, также можно купить холодные и горячие напитки, мороженое и разные сладости.
На сайте фермы есть детальные инструкции, как ухаживать за лавандой и правильно ее сушить.
Информация:
www.purplehaven.ca/pages/events
и по тел.905-701-1156.
Адрес: Purple Hill Lavender Farm, 6834 HWY 3, Canfield.
Время: понедельник, четверг,пятница и воскресенье, 10:00 am - 5:00 pm; суббота, 1:00 pm - 5:00 pm. вторник-среда - закрыто.
Вход: оплата за сбор цветов на месте.
На ферме Kelso Lavender, вблизи города Милтон, выращивают английские и французские сорта лаванды, которые отличаются друг от друга оттенками аромата.
На поле площадью 20 акров растут более 250.000 кустиков лаванды и другие цветы.
Это отличное место для устройства пикника, тем более, что на площадках оборудованы столы и скамейки. В магазине при ферме имеется широкий ассортимент свежих и засушенных букетов, а также разнообразные средства ухода за кожей и домашнего обихода, приготовленные на основе лаванды.
Так же, как и в других местах, здесь готовят собственное мороженое со вкусом лаванды, причем органическое.
Ферму окружают парки, заповедники, совсем недалеко знаменитый водопад Hilton Falls и другие туристические объекты.
Входные билеты можно приобрести заранее, онлайн, на сайте.
Информация:
https://kelsolavender.com
и по тел.647-473-4007.
Адрес: Kelso Lavender Farm, 8649 Appleby Line, Campbellville.
Время: до 15 августа 2024, понедельник-четверг, 9:00 am - 5:30 pm; пятница-суббота,
9:00 am - 8:00 pm; воскресенье, 9:00 am- 7:00 pm.
Вход: взрослым - $15 в рабочие дни, $18 по уикэндам;
детям 4-12 лет - $12; малышам до 3-х лет - свободный. Паркинг бесплатный.
К востоку от Торонто, в районе Port Perry, на берегах одноименного озера, обосновалась ферма Christel Lake Lavender, отличительной чертой которой являются целых 19 сортов лаванды, растущих на полях.
Это замечательное место для семейных праздников, свадеб, и просто для того, чтобы приехать с детьми и отлично провести время.
Тем более, что на ферме есть детская площадка, с качелями, батутом и другими развлечениями.
Для посещения фермы необходимо заранее забронировать время на сайте, как минимум, за один день до поездки.
Как полагается, здесь работает магазин подарков, сувениров, и конечно, продукции , содержащей различные компоненты лаванды.
Информация:
https://christellakelavender.com/schedule-a-visit
и по тел. 905-985-9060.
Адрес: 1381 Scugog Line 12, Greenbank (30 км к северу от Witby).
Время: пятница, суббота, воскресенье, 10:00 am - 4:00 pm.
Вход: все детали можно выяснить по телефону.