Дальнобойщик: работа или профессиональный спорт

Дороги, которые мы выбираем. "Торонто Экспресс" продолжает публикацию записок дальнобойщика Елены Жидковой, которая, не претендуя на истину в последней инстанции, просто высказывает личную точку зрения советского врача анестезиолога-реаниматологa, волей судьбы вaыбравшего в Канаде профессию водителя тяжелых грузовиков.

«Всё пройдёт, и печаль, и радость...»

Припев известной песни заканчивается словами, что любовь не проходит. К сожалению, в жизни бывают случаи, когда проходит и любовь. А вот что действительно не проходит, так это результаты правильного питания и регулярных занятий спортом. Пока человек жив, он ежеминутно чувствует влияние спортивных тренировок и здорового образа жизни на свою работоспособность, самочувствие и настроение.

Ожирение продолжает набирать обороты и учёные забили тревогу. Александр Еникеев сообщает об открытии исследователей Йельской школы общественного здравоохранения и Университета Флориды, что доступ к препаратам от ожирения, вроде оземпика, в США ежегодно будет спасать до 40 тысяч жизней.

Под доступом подразумевают присутствие этих лекарств в аптеках и наличие денег у больных на их покупку. Они снижают уровень сахара в крови, больной худеет. Но эти лекарства лечат следствие, после окончания курса ушедшие килограммы возвращаются до начала нового цикла лечебного похудения. А причиной является возвращение желания вкусно поесть.

Науке следует работать над производством препаратов, эффективно подавляющих аппетит без вреда для здоровья. Влияние имеющихся в продаже лекарств и БАДов незначительно... Дальнобойщикам в рейсе во время приступов аппетита можно использовать упрощённый вариант дыхательных упражнений инструктора по йоге Дмитрия Беляева. Кому-то помогает. Однодневные голодовки Есинори Осуми многим пошли на пользу не только аутофагией, но и возможностями управлять своим аппетитом, снижая голод.

Нам тоже это понравилось, правда, в какой-то момент заподозрили желудок в желании воспринимать такую голодовку как длительный перерыв в приёме пищи, что не очень хорошо для ЖКТ. Вся неделя должна подстраиваться под этот режим. Допустим, среда - день голодовки. В субботу-воскресенье обычное питание, но обогащённое клетчаткой и желательно без «вкусняшек». В понедельник свекольная икра (буряк), во вторник и четверг свекольный сок, в пятницу буряк. Мы это делали примерно так.

В условиях работы дальнобойщиком выдерживать такой режим крайне сложно. Кроме этого, нарушается один из базовых условий - постоянное движения в кишечнике. Вся наша система опирается на непрерывное перемещение пищи от входа в организм до выхода без остановок, пробок и заторов, как в метро по утрам и вечерам. Кишечник должен быть постоянно активным, шевелиться, ворчать и проявлять инициативу, направляя поступающие массы ближе к выходу и выталкивая их из организма. По этой причине мы полностью исключили из рациона мучное, картофель и многие крупы.

Калориметрия или верный путь к похудению

Когда лишние килограммы убраны, удерживать вес несопоставимо проще и приятней, чем его снижать. Отсутствие мучительного голода и чувство лёгкости в теле вдохновляют. После того как мы обуздали аппетит методом «Инкапсуляция хлорида натрия при бессолевом питании», сразу приступили к созданию отрицательного энергетического баланса, считая разницу между расходом калорий и приходом, что и привело к похудению пациента на 60 кг...

Прошло два с половиной непростых месяца. В такие периоды обычно происходят приступы булимии, и они были, но, повторюсь, срывы на тушёную капусту, свеклу или баклажаны, равно как и на салаты из огурцов, помидоров, редиса и т.п., не представляют угрозы набора веса. В нашем случае базовый метаболизм на отдыхе расходует 1600 ккал/cутки, в рабочие дни - 1750 ккал/cутки, бег трусцой в течение часа сжигает 600 ккал, упражнения с гантелями - 250 ккал. Какая-то часть внутренней энергии идёт на посещение сауны, в зависимости от числа заходов. Энергетические режимы бывают разные, но в среднем сейчас чтобы не набирать вес, пациент должен кушать на 2500 ккал/cутки.

Такое количество килокалорий, повторюсь, содержится в 16 кг огурцов или в 16 кг редиса, 14 кг помидоров, 10 кг капусты, 10 кг баклажанов, 10 кг кабачков, 10 кг тыквы, 7 кг моркови, 6 кг свеклы и т.д. Если поставить перед голодным дальнобойщиком ведро помидоров без хлеба, он наполнит желудок и останется голодным. В такой ситуации чувство голода легче всего подавить другим чувством – жажды. Для этого часть водных запасов организма следует выдавить посещением парилки или при помощи физических упражнений в костюме «сауна». При появлении жажды её следует утолить не напитками, а помидорами, огурцами или другими низкокалорийными продуктами. Вот тогда аппетит будет подавлен без вреда для здоровья, а жажда станет легкопереносимой и позднее исчезнет, можно идти спать, а утром повторить...

Кто не рискует, тот худеет без последствий...

Такой метод лучше приёма фармакологических средств таких, как орлистат, способный вызвать маслянистый стул, боли в животе и усиленное газообразование, что создаёт серьёзные проблемы для членов команд дальнобойщиков. Недостаточно изучены сибутрамин, римонабант, метформин, эксенатид, прамлинтидтирзепатид, фен-фен, фенилпропаноламин и другие родственные амфетамину препараты. Некоторые из них способны вызвать угрожающие здоровью и жизни побочные реакции. Стимуляторы ЦНС могут учащать сердечный ритм, вызывая тревогу и бессонницу у вечно невыспавшихся дальнобойщиков... Хорошо себя показал семаглутид (оземпик): снижает аппетит и тягу к еде с редкими побочными эффектами, о которых мы уже писали и не рискнули принимать.

Обычно на финише похудения люди снижают количество пищи и жидкости, а некоторые спортсмены перед контрольным взвешиванием глотают слабительные и мочегонные препараты, вызывающие снижение уровня калия в крови, что может привести к мышечным расстройствам, в том числе сердечной мышцы. Неудивительно, что первые попытки снижения веса предпринял греческий врач Соран Эффеский именно эликсирами из слабительных ещё во втором веке нашей эры...

Продвинутые принимают пируват. В некоторых случаях вес снижается, но гарантия этой его способности научно не подтверждена – может, получится, а может, и нет.

Известен приём фенилпропаноламина, вызвавший кровоизлияние в мозг, а случай употребления фен-фена привел к гипертензии легочной артерии с фатальным исходом.

Стоит ли так рискованно худеть, если есть гарантировано проверенный метод «Инкапсуляция хлорида натрия при бессолевом питании» с конкретным результатом похудения на 60 кг, работая в условиях грузоперевозок на дальние дистанции по Северной Америке?

(Продолжение следует).